【自炊編（節約レシピ）】みんな大好きオムライス

こんばんは！

明日は11/23で祝日㊗️

月曜日、火曜日と出勤し、次の日が休みってかなりお得な気持ち☺️

今日は会社の仲良しが泊まりに来ることになり、20時に仕事を終えて大慌てで夕飯の支度をしました。

みんな大好きな「オムライス」です。

いつも作るふわふわ卵のものではなく、

昔ながらのオムライスにしてみました！！

おおもり♪

ケチャップライスは玉ねぎ、にんじん、ソーセージと炒めました。

卵は以前ドンキで1パック98円で2パック購入したのですが、その卵がかなり小玉でしたので、1人につき2つ使用しました。とろとろにするには3つは必要だったかな…

付け合わせにはジャーマンポテトを♪

じゃがいも2つ、ウインナー1パック、クレイジーソルト、カレー粉（S&B）を使い、作りました！

じゃがいもは皮付きのまま細めに切って、レンジでチン！

レンチンしたじゃがいもを揚げ焼きにして、カリカリになったらソーセージ（１本を斜めに２等分に切ったもの）を入れて炒め、クレイジーソルトとカレー粉で炒め、最後にパセリを散らせば完成〜！！！

旦那さんがタバコを買った時にクジでコーンスープを当てたみたいなので、それもつけましたw

おおもり😋

今日は時間がなかったので慌ただしく作りましたが、普段ご飯は多めに炊いて冷凍してるのと、人参やタマネギはみじん切りにして冷蔵庫に入れてあるので、作るのにあまり時間はかかりませんでした。

今日も、未来の私が楽をするために野菜を切って保存してますw

仕事が休みの時や元気のある時にちょこちょこやってます！

ごぼうやにんじんもささがきにして冷凍したり（汁物やきんぴらを想定）、

人参を乱切り、玉ねぎを串切り、ピーマンを乱切りにして冷蔵したり（酢豚などの炒め物や煮物を想定しています）。

ちょっと面倒ですが、これさえしておけば休みの日のご飯作りも少し楽になる…！

そんなわけで、今日はおおもりオムライス×4（旦那は2つ食べた）でだいたい合計350円ってところでした！！

最後までお読みいただきありがとうございました！